AGRICULTURE

I.G.N FARMのご紹介

ドンドコビ県グルワンサイハン郡にて農地10haを所有

約6,000本もの低木類の植樹

・モンゴル国政府が実施している「Green wall」プロジェクト(砂漠化対策)に貢献。
・灌漑システムを採用することで、温室開発を積極的に進める。

夏季には温室栽培にて、多種の野菜(きゅうり、トマト、すいか等)を栽培し、モンゴル国内で販売・供給

2017年より約500本のサジー(シーベリー)の植樹を行い、2021年には15t収穫予定。
※1本の木から約15kg収穫

極寒の乾燥地帯においては安心・安全な野菜供給が困難で7割が中国からの輸入に依存!

温室栽培による二期作今以上に充実化させることで国産の野菜・シーベリー等の生産を増やし、国内および海外へ輸出することによって土地の有効活用と、雇用の創出を目的としています。

シーベリー(沙棘)とは

南シベリア地方原産グミ科の果物で、主にロシア・モンゴル・中国・フィンランドで栽培されており、日本においては自生しない(一部北海道で農場有り)。
ビタミンCが豊富で、特に美容や健康、アンチエイジングに効果的と言われており、女性を中心に日本国内でも医薬品・健康食品として人気が高まりつつある。
果実としてだけでなく、ジュース・オイル等に加工して販売されたり、モンゴルでは美容液としても使われている。

シーベリー販売価格
1kg 6,000MNT(約220円)

シーベリー加工例

■フェイシャル・ボディオイル・日焼け止め
シーベリーには、ビタミンAやオメガ7脂肪酸など、保湿やアンチエイジングに効果があると言われており、その高い美容・健康効果と世界規模のニーズが評価され、モンゴル国内においても国策としてシーベリーの栽培を強化していた時期も。
自然条件に厳しい乾燥した寒い山間部で育つことから、強い生命力と豊富に含まれる薬理成分によって「国宝」と称されている。

■ジュース・ゼリー
約200種の栄養素が含まれているシーベリーは血液の脂肪分を下げるフラボノイドが豊富。
またそれらの成分の相乗効果として肝臓の活性化や胃痛、消化不良にも効果的。
貧血や便秘を防ぐ作用もあり、女性や子どもも安心して習慣的に飲むことも可能。
また、老化の原因である遊離基を減少させるため白髪にも好結果が認められている。

Дундговь аймгийн Гурвансайхан сумын нутагт газар тариалангийн зориулалттай 10 га талбайг хашиж бутлаг ургамалууд тарьж ургуулсан ба нийт 6000 гаран модтой болох тул цөлжилтийг бууруулахад тодорхой хэмжээний нөлөө үзүүлэх юм. Цаашид энд услалтын системтэй болсноор мод, үржүүлэх, хүлэмжийн аж ахуйн хөгжүүлэх боломж бүрдэнэ.

Ингэснээр Засгийн газраас хэрэгжүүлж буй “Ногоон хэрэм”, Цөлжилтийн эсрэг хөтөлбөр”-ийг хэрэгжүүлэхэд манай энэхүү төсөл багахан ч болов хувь нэмрээ оруулах юм.

2017 онд 1 га талбайд 500 ширхэг чацарганы мод суулгасан бөгөөд энэ онд анхны ургацаа хураан авна. Чацарганы нэг модноос дундажаар 15кг жимс авдаг тул  жил ойролцоогоор 15тн жимс хураахаар төлөвлөөд байна.

Мөн манай улсын нарийн ногооны нийлүүлэлтийн 70-аад хувь нь БНХАУ-с орж ирдэг учир бид зуны  хүлэмж байгуулан, нарийн ногоо тариалж, орон нутгийн хэрэглэгчдэд монгол ногоог нийлүүлэх зорилт тавин ажиллаж байна.

Чацаргана жимсийг олон төрлийн бүтээгдэхүүнд өргөнөөр хэрэглэх болсонтой холбоотойгоор эрэлт ихээр нэмэгдсэн. Тэр дундаа Монгол чацарганы ашиг шимт бодис, чарын үзүүлэлтүүд маш өндөр тул Япон улсад уг жимсний шимт бодисыг эмчилгээний болон хүнсний зориулалттайгаар нь ангилан эрүүл мэндийн цай, гоо сайхны бүтээгдэхүүн зэрэг маш олон төрлийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх болсон. Иймээс бид чацарганы тариалалтаа нэмэгдүүлэж дотоодын үйлдвэрлэгчидээ түүхий эдээр хангаад зогсохгүй Япон улсруу экспортонд гаргах зорилготой байна. 

Одоогийн байдлаар чацаргана жимсний зах зээлийн дундаж үнэ 6000 төгрөг байна.

Монгол улсад чацаргана жимсийг олон төрлийн бүтээгдэхүүн хийхэд ашиглаж байгаагаас дурьдвал 

Хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгчид

UFC Trade LLC, Хаан Жимс ХХК, Гацуурт ХХК, Тэсо Корпораци, Витафит, Эко Эрдэнэ

Гоо сайхны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгчид

Гоо Монгол Брэнд, Lhamour, MOIL, Uulen, BioMon, Gilgerem, Seaberry

Япон Улсад дараах бүтээгдэхүүнүүд байна.

Guamaral, Sibu, Enessa, Curilla, Fresh cosmetics